Шахтинец умер от отравления дикорастущими грибами

Наступила дождливая осень в Шахтах, и многие люди решили отдохнуть на природе, собирая грибы.

Несмотря на неоднократные рекомендации Роспотребнадзора, шахтинцы все же употребляют в пищу собранные дикорастущие грибы. Иногда это приводит к печальным последствиям.

В Ростовской области уже зафиксировано два случая с летальным исходом. Один человек умер, отравившись грибами, в Шахтах, второй - в Донецке. Кроме того, случаи отравления грибами произошли в Таганроге, Батайске, Каменске-Шахтинском, Волгодонске, Чертковском и Каменском районах.

Всего зарегистрировано 13 случаев. Многие из пострадавших собирали самостоятельно грибы в лесопосадках, на огородах, не имея достаточных знаний об их разновидностях и пригодны ли они в пищу.

Роспотребнадзор рекомендует соблюдать следующие правила при "тихой охоте":

    — не собирать дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т.п.;
    — не покупать грибы сырые, сушеные, соленые и консервированные в местах несанкционированной торговли и у случайных лиц;
    — не употреблять в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены;
    — остерегаться старых, переросших грибов, в них наряду с полезными веществами часто имеются продукты разложения белков;
    — в случае отравления грибами не заниматься самолечением, а своевременно обращаться за медицинской помощью. Новости на Блoкнoт-Шахты