Турки перехимичили с хлорпирифосом: не видать шахтинцам средиземноморских мандаринов
Фото: firestock.ru
Читайте также:
- 5 штрафов и изъятие 600 килограммов плодоовощной продукции: очередной контроль качества провели в Роспотребнадзоре (28.10.2021 15:00)
- Шахтинцев попросили провести нерабочую неделю в кругу семьи, дома (28.10.2021 12:50)
- Воду с батарей попросили не сливать, но не сообщили, что в период ремонта отключат отопление (27.10.2021 20:31)
- Будьте бдительны! По Шахтам «гуляют» поддельные деньги (26.10.2021 13:20)
С 29 октября Роспотребнадзор приостановил ввоз в Россию турецких мандаринов. Мера связана с наличием в этих цитрусовых пестицидов. Их выявили в целом ряде партий фруктов, поступивших в страну из средиземноморского региона.
- Обнаружены остаточные количества пестицида «хлорпирифос» концентрация которого превышает максимально допустимый уровень», - прокомментировали ситуацию сотрудники Роспотребнадзора. Известно, что данное вещество, попадая в организм человека, способно нанести вред центральной нервной системе. Симптомы представлены болью в животе, ослаблением зрения, судорожными явлениями.
Хлорпирифос используется в сельском хозяйстве для защиты плодоовощной продукции и фруктов от вредоносных насекомых.
До особого распоряжения мандарины из Турции в страну не поступят. Между тем, не за горами Новый год. Цитрусовые фрукты шахтинцы привыкли считать символом праздника, а потому к столу всегда покупают сочные, ароматные мандарины. Однако нередко это плоды, привезенные в наш регион из Абхазии. Много лет подряд накануне новогодних каникул шахтинские торговцы отправляются за несколько сотен километров, в южную страну, расположенную на берегах Черного моря. Там закупают цитрусовые, и везут их в родной город, выстаивая длинные очереди на границе. Поэтому накануне Нового года и Рождества шахтинцы могут купить на рынке довольно качественные мандарины.
В супермаркетах и сетевых магазинах горожанам нередко предлагают турецкие мандарины. Их сорт и вкус значительно отличается от абхазских и китайских. Разумеется, в таких торговых объектах отвечают за качество продукции, имея все необходимые сертификаты, в том числе и документацию о проверках, проведенных сотрудниками Роспотребнадзора. И каждый год в лабораториях специалисты контролируют, насколько безопасны фрукты и соответствуют ли они нормам качества.
Есть надежда, что в этом году шахтинцы не останутся без мандаринов, поскольку их ввоз из Абхазии и Китая не запрещен.
Как выбрать качественные и вкусные мандарины
Эти фрукты, независимо от размера, должны быть ярко-оранжевого цвета. Допускается наличие небольших участков зеленоватого оттенка. О том, как правильно выбирать мандарины, рассказал заведующий отделом цитрусовых института сельского хозяйства Академии наук Абхазии Дмитрий Сабекия.
По словам биолога, абхазские фрукты не обрабатываются пестицидами и даже внешне не очень красивые плоды могут иметь божественный вкус. Стоит покупать мандарины с веточками – это показатель свежести.
Кстати, в какой стране выросли мандарины, можно определить по их виду. Китайские более продолговатые, кожура бледная. Турецкие – крупные, с гладкой ярко-оранжевой кожурой. Абхазские – круглые, желто-оранжевого цвета.
Диетологи рекомендуют не перебарщивать с употреблением цитрусовых. В день можно скушать не более четырех мандаринов, которые следует есть преимущественно после основного приема пищи. Новости на Блoкнoт-Шахты