Подопечные ЦСО «Мы вместе» праздновали масленицу в старинном винном погребке

О путешествии воспитанников Университета третьего возраста.

Дружным коллективом сотрудники и подопечные шахтинского Центра социального обслуживания населения «Мы вместе», а также представители мастного отделения Всероссийского общества инвалидов накануне отправились в хутор Пухляковка. На донских просторах, в 40 километрах от Шахт, развернулись масленичные гуляния.

Веселье состоялось в старинном винном погребке постройки 1913 года. Атрибутами по-настоящему яркого, позитивного праздника стали блинчики и Чучело – его символы, а также забавы: игры с призами и подарками, хоровод, частушки, казачьи песни.

Блинчиками гости лакомились с пылу с жару: со сметаной, мёдом, вареньем, мясом, печёнкой, творогом, брынзой, а еще шахтинцев угощали бутербродами с салом.

Гуляния продолжились дегустацией вин. В их числе Донское белое и красное полусладкое, мускат «Жемчужина Дона» и «Фиолетовый ранний», Портвейн «Вольный Дон», Пухляковский вермут с травами и соцветиями, а также в меню Кагор Свято-Донской.

В завершение праздника его участники приготовили горячий пунш с мёдом и чабрецом, собранным на Золотых горках хутора Пухляковский. Мастер-класс удался, говорят организаторы.

Фото: ЦСОН "Мы вместе"

- Радостные эмоции переполняли каждого из присутствующих, а слова благодарности в адрес устроителей мероприятия были тому доказательством, - рассказали сотрудники шахтинского Центра социального обслуживания населения «Мы вместе».

Напомним, в масленичную неделю шахтинцы делятся с читателями «Блокнот Шахты» своими рецептами блинчиков. 

Масленица – древнейший праздник, почитаемый славянами-язычниками. Его сопровождают многочисленные обычаи, традиции. Он удивительно прижился в православной культуре, даже церковь признает Масленую неделю. Однако священники напоминают: уже с понедельника, 7 марта, начнется строгий Великий пост.