На Дону Роспотребнадзор конфисковал свыше 13 тонн овощей и фруктов

Из них 13 тонн овощей были изъяты из оборота по причине отсутствия товаросопроводительной документации, обеспечивающей их прослеживаемость. Об этом сообщила пресс-служба ведомства. Это означает, что продукция не могла быть должным образом проверена на соответствие стандартам качества и безопасности. В результате были приняты соответствующие меры по недопущению оборота некачественной или потенциально опасной продукции.

В рамках мониторинга качества плодоовощной продукции, проводимого ведомством, удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, оказался в пределах среднемноголетних показателей. В частности, 3,6% проб не соответствовали нормативам по содержанию химических контаминантов, 1,1% – по микробиологическим показателям и 1,3% – по физико-химическим параметрам. Это свидетельствует о том, что ситуация с качеством плодоовощной продукции остаётся относительно стабильной, хотя и требует постоянного контроля и внимания.

Важно отметить, что меры по изъятию продукции без надлежащей документации и контролю качества направлены на защиту потребителей и предотвращение возможных случаев пищевых отравлений или других заболеваний, связанных с употреблением некачественных продуктов. Ведомство продолжает работу по совершенствованию системы контроля и повышению уровня ответственности производителей и поставщиков продукции.