Общество, 16.11.2023 16:30

«Такого вы ещё не пробовали!»: в Шахтах открылся первый ресторан «Старик Хинкалыч»

Фото: «Старик Хинкалыч»

Аромат грузинских блюд добрался и до Ростовской области. В городе Шахты открылся один из популярных ресторанов кавказской кухни в России - «Старик Хинкалыч». Сеть заведений раскинулась по многим городам страны и насчитывает 84 филиала. Теперь же радовать своим разнообразным меню и национальным гостеприимством ресторан будет гостей и местных жителей Шахт.

Новое заведение расположено по адресу: улица Шевченко, 98. Торжественное открытие было на 10 ноября 2023 года.

«Такого вы еще не пробовали!», - уверяют рестораторы «Старика Хинкалыча».

Антон, управляющий рестораном в городе Шахты, поделился с редакцией «Блокнот» как прошёл первый день работы. «Открытие прошло невероятно активно. За первый день работы слепили и сварили 1 736 хинкали, приготовили 214 хачапури, а средний чек составил 903 рубля».

Фото: «Старик Хинкалыч»

Как признаются посетители, они рады видеть заведение такого направления в своем городе, так как в Шахтах нет подобного. Ближайший ресторан находится в Ростове-на-Дону. Так же гости были удивлены уровнем сервиса, многие подмечали «уют и внимание», которое предоставляет «Старик Хинкалыч» каждому гостю.

К слову, все национальные блюда в заведении готовятся на открытых кухнях, в режиме «онлайн», без использования полуфабрикатов. Любой желающий всегда может понаблюдать за этим процессом.

Фото: «Старик Хинкалыч»

Отметим, что каждый филиал «Старик Хинкалыч» пользуется большим спросом. Управляющая сети ресторанов по стратегии развития в сферах Айти и маркетинга Евгения Рыбинская поделилась с «Блокнотом», в чем успех заведения, и почему он так популярен.

«Старик Хинкалыч» - это очень вкусные хинкали по цене 35 рублей за штуку.

Наверное это основной секрет, почему в заведении стоят очереди. Но, если говорить серьезно, то конечно это не секрет и не волшебная сказка. За вкусом, сервисом и такой привлекательной ценой стоит большая работа команды франшизы и франчайзи, работа с поставщиками, персоналом, меню, стандартами», - уверяет Евгения. «Приходите к нам и убедитесь что никаких секретов нет, а есть огромное желание делать самые классные хинкали по лучшей цене и дарить гостю качественный сервис», - добавила она.

Фото: «Старик Хинкалыч»