В мясной продукции крупной компании нашли следы доксициклина

О продукции, не соответствующей требованиям.

Что мы едим сегодня? Из чего, например, делается обычная российская колбаса? Конечно, из мяса! Так думают наивные покупатели в надежде на совесть и ответственность производителя.

С развалом СССР люди загоревали: что же мы, бедные и несчастные, будем делать без сала? Не прошло и 10 лет, как выяснилось: его легко можно получать в пробирке - на основе воды, подсолнечного масла и соевого белка! А что тогда говорить про колбасу? Разрыхлители, заменители, вкусопридаватели, безмясаизмельчители и еще разная непонятная простому обывателю ерунда, на основе химии, называется сегодня колбасным изделием.

Не удивительно, что в пробе сарделек, произведенных в Ростовской области, специалисты Россельхознадзора выявили остатки лекарственных средств.

В результате лабораторных исследований выяснилось, что в свиных сардельках мясоперерабатывающего предприятия «Темп» содержится антибиотик тетрациклинового ряда доксициклин. Он используется в сельском хозяйстве для лечения животных и улучшения показателей их роста. Перед забоем антибиотики выводят из организма животных. Но если в мясе уровень этих веществ все же оказывается превышен, у человека такая продукция может вызвать тошноту, рвоту, диарею.

Присутствие в мясной продукции опасного препарата не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».

- Производство и выпуск в оборот не соответствующей требованиям технических регламентов продукции создает угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, – сообщают в пресс-центре надзорного ведомства.

Теперь сотрудники Россельхознадзора вместе с представителями областной прокуратуры проведут внеплановую проверку для установления причин попадания остатков лекарственных средств в продукцию. По результатам проверки будут приняты меры.

Ранее в ноябре в нашем регионе сотрудники Россельхознадзора нашли в мясе кроликов запрещенное химическое вещество. Несмотря на то, что эти животные весьма чувствительны к разного рода химикатам, оказалось и это мясо производители пытаются начинить непонятно чем.

Конечно, антибиотики в определенных случаях спасают людям жизни. Но если употреблять их часто, в сомнительных дозах, приправляя другими химическими препаратами, может получится термоядерная смесь. Здоровье жителей дона должно быть под защитой, говорят в Роспотребнадзоре.